Att baka överallt

Jag har inte bara roat mig med att baka bebis i magen dessa dagar utan en mindre bakningshysteri har också pågått i köket. Av bröd. Vanligt och glutenfritt. Tyvärr så har typ alla bröd utom ett blivit bra. Så vad har jag försökt mig på? 

  • Focaccia
  • Glutenfri baguette
  • Glutenfria frallor
  • Surdegsbröd
  • Filmjölkslimpa

Resultat av varierande karaktär:

Focaccian blev ätbar men inte så mycket mer än så. 

Glutenfria baguetterna hamnade i soporna. 

Glutenfria frallorna är omdöpta till glutenfria ”frallor” – de är okej, men skulle inte klassificera dem som fralla. 

Surdegsbrödet hamnade i soporna. 

Filmjölkslimpan får tummen upp.

Överlag har jag haft problem med jäsningen. Främst gällande de glutenfria bröden. Idag fick jag erfara vad snabbjäst är. Det är inte samma som torrjäst, haha. 

Jäsningen överlag verkar ju vara lite av ett problem här då även Fyran är lite underjäst! Men huvudsaken där är att alla element är med och även om Fyran är lite mindre så hoppas vi att innehållet och proportionerna är kanon ;-). Fast egentligen är Fyran kanske inte underjäst, Fyran är bara en lite mindre bulle liksom. 



Att visa september – december

Så har vi kommit fram till de sista fyra månaderna.

September

IMG_5779

Det blev några sista helger på landet. I oktober blev det alldeles för kallt. Här försökte vi plocka svamp och blåbär…men det blev enbart det sistnämnda. M var nog sur hela skogspromenaden, haha.

IMG_5837Det såg helt plötsligt ut som en ”riktig” bebis i magen.

 
IMG_5840
´Företaget fick lite extra publicitet i lokaltidningen igen. Superkul!

IMG_5878Vi firade 1 år som gifta på det då relativt nyöppnade ”Portal”. Jag hade då inte vin i glaset.

Oktober

Vi åkte västerut och var med på oktobermarknaden. Tydligen var jag usel på att ta bilder för jag hittar inga därifrån.

IMG_5912

Vi åt en hysteriskt bra brunch på Orangeriet/Trattorian. Ser fram emot nästa gång då jag kan äta alla ostar och skinkor också :-D.

IMG_5933
Vi rullade hem vår barnvagn!

IMG_5967
Jag fick vara eldmästare under en hel lördag. Det resulterade i 11 grader varmt sovrum och vi bestämde oss för att en helgnatt hemma i lägenheten är ju rätt trevligt det med, haha.

IMG_6005
Jag och F slog upp vår webbshop. Första veckorna var det masstillverkning av armband här hemma. Snart har vi nått upp till vårt mål och ska skänka den första summan.

IMG_6021Vi fixade till garderoben så Fyran får plats med sina grejer och jag kunde tvätta upp en del kläder.

November

IMG_6057
Snön kom :-D. Rejält.

IMG_6112 IMG_6115
Det årliga julstöket började och i detta år överraskade jag A med en (vuxen) julkalender. Hans min när han såg den :-D!
IMG_6124

 

December

IMG_6143

Vi fick besök av svärmor och svägerska och åkte till den smått hysteriska julmarknaden i Gamla Stan. Vi hann med att göra stan litegrann och även gå ut och käka m.m. Mycket trevligt! Fyran (och vi) blev superbortskämda med en massa fina kläder, mjukisdjur och hudvårdsprodukter!

IMG_6163
Trots att det var långt till julafton så fortsatte visst presenttemat. En dag stod den där tjusiga apparaten i köket. Jag sa till A att han varken får köpa julklappar eller presenter på flera år nu. Det gick väl sådär med det.

IMG_6180

Vi körde ett dygn på Yasuragi. Ovan var den roligaste bilden jag hittade, haha. Är nog ett bra tecken att mobilen inte var med mer ;-).

IMG_6209Han har god smak min man…en av julklapparna. Som han egentligen INTE skulle ha köpt.

IMG_6266

Vi åkte västerut och firade jul tillsammans! Det var flera mysiga och ganska lugna dagar. Vi hann t o m scrappa igen :-D.

IMG_6270

Sedan var det en tur till Småland som gällde. M provar en av sina julklappar, haha.

IMG_6306
Och sedan kom nyår! Inser att jag inte är så bra på att ta estetiska bilder, haha. Kanske får bli en målsättning 2017?! Antingen bjuda på lite mer personliga bilder (kapar av folks huvuden medvetet) alternativt ta tid på mig att hitta bra vinklar osv. Å andra sidan är det väl såhär vardagen ser ut?

Tack 2016. Du var mycket bra!

 

 

 

Att säga god morgon alldeles för tidigt

Min kropp tycker tydligen att det är en alldeles eminent idé att vakna vid den här tiden på mornarna nu för tiden. Själv tycker jag att det är alldeles för tidigt. Men jag antar att det är kroppen och hjärnans sätt att förbereda sig på vad som ska komma.  

Att vara i vecka 39

Första veckans ledighet har snart passerat! Kan inte säga annat än att det har varit fantastiskt. Har sovit mycket, träffat kompisar, min mamma, bakat, pysslat hemma, tränat och gjort precis vad som faller mig in. Jätteskönt :-). Tycker dock synd om min stackars man som har en snarkande fru bredvid sig varje natt! 

På senaste kontrollen såg allt bra ut. Fyran växer i sin kurva även om hon är liten! Hjärtat slog fint! 

Jag känner mig ganska stark och pigg i kroppen fortfarande även om det ibland uppstår paniksituationer då jag måste hitta en toalett snabbt haha! Galet vad kissnödig man blir och så kommer det ingenting typ haha! 

Att visa maj – augusti

Det tog visst lite tid… men nu så!

Maj

Den kanske absolut största händelsen i maj, som vi förvisso var omedventa om var ju att Fyran flyttade in i min mage.

IMG_5118A fyllde år och i samband med det passade vi på att gå ut hela familjen på Brew Dog ;-).

IMG_5124
Vi passade även på att hänga ute en del!

 

IMG_5145
Vi var på visning av ett torp – och vann budgivningen! Till vänster syns förråden och dasset (inte boningshuset alltså haha). Husägare! Man kan säga att det var absolut kärlek vid första ögonkastet. Från att jag såg bilderna på hemnet tills att vi åkte dit. Är fortfarande kär i huset – även om det i princip finns hur mycket som helst att göra.

IMG_5165

Jag förberedde lanseringen av företaget. Det här var en kul men jävligt (rent ut sagt) intensiv period då jag samtidigt pluggade på distans och hade fruktansvärt mycket på jobbet. Viktigaste läxan från det? Gör inte om det.

 

IMG_5207
Vi hade familjeträff hos pappa i Småland. Hela A:s familj var med och vi spenderade några dagar där tillsammans. Det var superkul att vi äntligen kunde få till en gemensam helg. Tyvärr var det alldeles för kallt för att bada men M som ville vara  för sig själv för en stund gick och hängde lite vid poolen, haha!

Juni

Jag lanserade företagets webbsida. En stor milstolpe efter en lååååång resa.

IMG_5250
IMG_5275
Vi fick nycklarna till vårt kära hus! I samband med detta fick vi även veta att Fyran bodde i mig. Jaaa… varför inte skaffa både barn och renoveringsprojekt på en gång? Haha! Samtidigt är jag nog ganska så glad för att det blev just precis såhär. Allting går inte att planera in i minsta detalj heller, men det mesta löser sig faktiskt ;-).

IMG_5323
Vi fick proffshjälp med att börja bygga en farstukvist och hade således trevligt besök från väst! Trots att det inte var jättevarmt än och fortfarande extremt spartanskt så gick det faktiskt väldigt bra att bo allihopa i huset!

IMG_5331
J
ag upptäckte att vi hade mängder av pioner i trädgården och några fick följa med hem :-).

IMG_5347

Midsommar kom och själva firandet gick av stapels i Dalsland hemma hos Andreas kusin med fästmö (som visade sig också var gravid). Så där satt vi nygravida och hemlighetsfulla båda två, haha. Min mage var ju vid det här laget i uppror också (troligen efter vårens stress) så det var min ”ursäkt”, sanning med modifikation.

Juli

IMG_5461

Vi fick åka lite båt med F, F & P.

 

 

 

IMG_5474

Vi (F & jag) började förbereda nästa projekt. Till minne av A.

IMG_5479
M fick en ny säng till landet (som jag hoppas att mössen har låtit bli nu :-/ ).

IMG_5528

Jag gick i Pride-tåget tillsammans med några härliga kollegor från jobbet!

IMG_5518IMG_5517

Vi hade passerat vecka 12 och började smida planer för hur vi skulle berätta för familj och vänner. Vi slog in en liten present till min far och lurade honom att det var hans födelsedagspresent. Obetalbara reaktioner.. Haha!


IMG_5540

Vi åkte till Mallis med pappa och gänget en vecka. Jag suktade efter både sangria och cava, haha! Hade vid det laget börjat må mycket bättre från illamående osv så det var skönt.

Augusti

IMG_5617

Vi fortsatte semestern i väst. Där stod bl a lerduveskytte på schemat. En ny upplevelse för mig, men det var jättekul (fast läskigt, kommer nog aldrig vänja mig vid att det liksom är ett vapen som man skjuter med).

 

IMG_5629

Vi åkte ut till Smögen över dagen. Även det en ny upplevelse för mig. Det var svinkallt haha så vi var tvungna att gå in och köpa en extra tröja. Men i Smögen måste man ju äta räkmacka och det gjorde vi. Var väldigt vackert trots kylan!

 

 

IMG_5637
Efter ett par dagar så åkte vi vidare till torpet. På vägen dit så köpte vi en servis, ljus och en fantastisk gammal kaffekvarn på en gårdsloppis. Även om kaffekvarnen är trasig så tycker jag att den är oerhört charmig. IMG_5676
A fortsatte semestern lite medans jag åkte hem för att jobba. M hjälpte till att röja på tomten och bygga på huset!

IMG_5700

Vi bokade in en av våra kvarvarande bröllopspresenter. Ooops hotell i Västerås. Det var en annorlunda och trevlig upplevelse!

IMG_5739
Vi barnvaktade P lite över en kväll när hennes päron skulle svänga sina lurviga på bröllop!

IMG_5760
Fick lite gratispublicitet i en av lokaltidningarna :-).

IMG_5715

Augusti bjöd även på en annan stor händelse. Jag fick, efter ja, 15 år(?) äntligen se Millencolin live.

Att vara i vecka 38

Igår fick vi (jag och Fyran) gå på flödesultraljud (och CTG) för att kontrollera tillväxten. Det såg fint ut tack och lov! 

Annars så knallar det på. Börjar nog bli lite tröttare. 

Känns häftigt att vi har skapat en människa därinne nu som är ”färdigbakad”, nu ska hon ju förhoppningsvis bara lägga på sig lite till! 


Sjukvården bjussade på fika vilket resulterade i en lite vaknare Fyran som först låg och tog sin eftermiddagsvila :-).

Att ha sista onsdagen

2 dagar kvar. Eller, egentligen, 1 1/2 dag kvar då vi har inflyttningsfest på fredag då kontoret har flyttat! 

Jag har 1 möte kvar. Veckomöte med enheten. Så jäkla konstigt.

Men jag tror att all överlämning är klar?! Haft turen med en överlämningsperiod på typ två månader. Kan inte vara ofta det händer. Har antecknat som en tok i Onenote så förhoppningsvis finns svar på eventuella funderingar och frågor som dyker upp där. 

Idag blev det ett snabbpass på gymmet. Tänker att det är bättre än inget. Magen är dock liiiite i vägen nu när jag böjer mig ned haha! 

Att ha sista måndagen

Så var den sista jobbmåndagen över innan den långa ”ledigheten”. Gud så konstigt det känns! Är både härligt, läskigt, omtumlande, spännande och jaa…allt möjligt, att få uppleva detta och helt byta fokus ett tag framöver! Eller ja, livet ut om man ska vara krass!